Sorullitos Dulces 🍽️

La Receta de Sorullitos dulces Puerto Rico tiene una dificultad de preparación muy baja, es un delicioso postre para sorprender a tus invitados y deleitarlos con la exquisita cocina puertorriqueña.  Los Sorullitos dulces son de origen Boricua, su sabor, mezcla de aroma y texturas transmiten la gastronomía de Puerto Rico.

 Sorullitos Dulces Receta Boricua en Estados Unidos

Si eres puertorriqueño y estas en estados unidos  este delicioso postre de Sorullitos Dulces te recordara la cocina criolla con el sabor único de mami.

Como hacer Sorullitos Dulces desde USA

¿Estás listo para disfrutar de un magnifico postre? Quédate y Preparemos juntos la Receta de Sorullitos Dulces  y que nuestro paladar nos lleve hasta la cocina ancestral de Puerto Rico.

sorullitos dulces

Información Nutricional de los Sorullitos Dulces

  1. 🍽️ Categoría: Postre
  2. 🔪 Preparación: 10 minutos
  3. 🍲 Cocción: 10 minutos
  4. 🔥 Calorías: 142 Kcal
  5. 👫 Raciones: 24 Unidades

Herramientas y Utensilios para preparar Sorullitos Dulces

  • Estufa
  • Cuchara de madera
  • Bol
  • Olla
  • Pinzas para freír

Ingredientes para preparar Sorullitos Dulces Puertorriqueños

  • 1/4 de ariana de trigo,
  • 1/4 taza azúcar refinada ( blanca),
  • 1 taza harina de maíz,
  • 1 cta. de canela en polvo,
  • 1 cda. harina de maíz,
  • 2 tazas de agua,
  • 1/2 cta. de sal,
  • Aceite para freír

Procedimiento para hacer Sorullitos Dulces

  • Paso #1   En un bol coloca la harina de maíz, azúcar, canela y la harina de trigo y mezcla todo
  • Paso #2  Luego en una olla coloca las 2 tazas de agua una cucharada de aceite y la sal. déjala en el fuego hasta hervir.
  • Paso #3  Cuando el agua este hervida viértela en el bol con la harina y mezcla hasta obtener una masa perfecta para tus Sorullitos Dulces esta debe tener una consistencia suave y homogénea.
  • Paso #4  Cuando la masa ya se despegue del bol por si sola deja de mezclar este es el punto perfecto, en este punto puedes empezar a formar tus Sorullitos Dulces con la medida de una cuchara o del tamaño que desees.
  • Paso #5  Con tus dedos forma rollitos y estíralos hasta que midan unos 5 cm
  • Paso #6 Fríelos en abundante aceite hasta que estos estén doraditos y tienes unos Sorullitos Dulces deliciosos para sorprender a tus invitados.

Trucos y consejos

  • Truquito: Moja tus manos con aceite al momento de formar tus Sorullitos Dulces esto para poder manejar mejor la masa.
  • Consejo: No los muevas hasta que ya estén dorados para que no se rompan.
  • Consejo: Acompaña tus Sorullitos Dulces con Nutella o Dulce de leche.
  • Como mejor opción puedes acompañar tus Sorullitos Dulces con un delicioso Helado de maíz hecho en casa.

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