Arroz a la jardinera puerto rico 🍽️
El Arroz a la jardinera puerto rico es un plato que suele ser una mezcla de arroz cocido con vegetales y carne o mariscos, y puede variar ligeramente según la región o la familia que lo prepare. Continua leyendo hasta el final esta tradicional receta puertorriqueña.
Arroz a la jardinera puerto rico en Estados Unidos
¿Estás buscando una receta tradicional y auténtica de Puerto Rico para impresionar a tus amigos y familiares? ¡Mira nada más esta receta de arroz a la jardinera!
Una deliciosa mezcla de arroz cocido con vegetales y carne o mariscos, con sabores que transportarán tus papilas gustativas al caribe. Es fácil de seguir, y las calorías son razonable.
Asegúrate de seguir los trucos y consejos que te proporcionamos y te garantizamos que tu arroz a la jardinera será todo un éxito.
Como hacer arroz jardinera boricua desde USA
¿Eres un amante de la cocina y estás buscando un desafío culinario? ¡Prepare esta deliciosa receta de arroz a la jardinera! Con una combinación de ingredientes frescos y sabores únicos, podrás crear un plato impresionante que dejará a tus comensales con ganas de más.
Además, es fácilmente personalizable, permitiendote experimentar con diferentes tipos de vegetales y carnes. No esperes más y comienza a cocinar esta deliciosa receta, te aseguramos que no te arrepentirás.
Información Nutricional del arroz jardinero puertorriqueño
- 🍽️ Categoría: comida principal
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 18 minutos aprox.
- 🔥 Calorías: 350 Kcal
- 👫 Raciones: 4 porciones
Es importante mencionar que estas son aproximaciones y pueden variar dependiendo de las proporciones exactas de ingredientes utilizadas y la forma en que se cocina.
Ademas, es importante tener en cuenta que esta receta es muy versatil, los ingredientes pueden variar, y esto puede afectar los tiempos de cocción y las calorías.
Herramientas y Utensilios para preparar arroz jardín estilo puerto rico
Para preparar la receta de arroz a la jardinera, necesitarás los siguientes utensilios de cocina:
- Una olla con tapa: para cocinar el arroz y la mezcla de vegetales y carne.
- Una cuchara de madera o un tenedor de cocina: para remover el arroz mientras se cocina.
- Un cuchillo y tabla de cortar: para picar los vegetales y la carne.
- Una cucharada medidora: para medir los ingredientes.
- Un taza medidora: para medir el arroz.
- Un rallador: para rallar las zanahorias.
- Una sartén o guiso: si se desea saltear antes los ingredientes
Con estos utensilios, podrás preparar la receta de arroz a la jardinera con facilidad y obtener un plato delicioso.
Arroz ala jardinera ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 taza de chorizo picado
- 1 taza de guisantes
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1/2 taza de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento para hacer arroz jardinera boricua
- Paso #1 Agregar el chorizo y saltear durante unos minutos más.
- Paso #2 Añadir el arroz, mezclando bien con los vegetales y la carne. Dejar que el arroz se dore ligeramente.
- Paso #3 Agregar el agua, los guisantes, las zanahorias, el perejil, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
- Paso #4 Tapar la olla y dejar cocinar a fuego medio-bajo durante 18 minutos o hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido. Remover el arroz con un tenedor para asegurar que no se pegue.
- Paso #5 Servir caliente como plato principal o como acompañamiento.
Nota: Puedes variar los vegetales y carne según tu preferencia. también se pueden añadir mariscos para darle un toque especial.
Aquí debajo 👇 te coloco un video, por si aun no te queda muy claro como hacer esta receta:
Trucos y Consejos de Esta Receta:
Aquí te dejo algunos trucos y consejos para ayudarte a preparar la receta de arroz a la jardinera:
- Usa arroz de grano largo: El arroz de grano largo es el mejor para esta receta ya que absorbe mejor los sabores de la mezcla de vegetales y carne.
- No saltear el arroz demasiado: Asegúrate de saltear el arroz solo durante unos minutos, ya que si lo haces demasiado se puede quemar y darle un sabor amargo al plato.
- No remover demasiado el arroz: Después de agregar el agua, trata de no remover el arroz demasiado a menudo, ya que esto puede romper los granos y hacer que el arroz quede pegajoso.
- Usar la proporción adecuada de agua: Asegúrate de usar la proporción adecuada de agua en relación con el arroz, ya que si usas demasiado agua el arroz quedará húmedo y si usas poco agua quedará seco.
- Personalizarlo a tus gustos: No tengas miedo de personalizar la receta a tus gustos, agregando o quitando ingredientes según lo que te guste o no, o experimentando con diferentes tipos de carne o vegetales.
- Servirlo caliente: El arroz a la jardinera se disfruta mejor si se sirve caliente.
Siguiendo estos trucos y consejos, podrás disfrutar de un delicioso plato de arroz a la jardinera al estilo puertorriqueño.
Espero que esta receta te ayude a disfrutar de un delicioso plato de arroz a la jardinera al estilo puertorriqueño. ¡Buen provecho!
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